Ten ziemniaczany przysmak zawdzięczamy podobno Belgom. W XVIII wieku mieszkańcy Dinant położonego nad rzeką łowili małe rybki i smażyli je w głębokim tłuszczu. Kiedy rzeka zimą zamarzła, przenieśli się na ziemniaki. Początkowo miały one kształty rybek. Kiedy Anglicy podczas I wojny światowej wspierali Belgów, polubili ich przysmak i przynieśli mu międzynarodową sławę. Ulubione danie Brytyjczyków to przecież ryba z frytkami.
Obecnie frytki są popularne w większości państw na świecie. Służą jako dodatek do mięs, ryb i burgerów. Grecy wkładają je nawet do pity, a Turcy do kebaba. Mamy do wyboru frytki cienkie, grube, karbowane, podawane z ketchupem, majonezem (i octem) albo zapiekane pod serem. Jest to przekąska tucząca, dlatego wymyślono oczywiście zdrowszą wersję – obecnie popularne są frytki z batatów, marchewki, selera, pietruszki czy cukinii. Zamiast smażenia w głębokim tłuszczu, są one pieczone. Są ciekawą alternatywą, chociaż u prawdziwego Belga wywołałyby pewnie atak serca.
Najdłuższa frytka świata...
...ma aż 3 metry! Właśnie takie frytki są sprzedawane w barze Louie's Foot Long Hot Dogs w Nowym Jorku. Z kolei najdroższa frytka kosztowała prawie 72 tysiące dolarów! Miała podobiznę Abrahama Lincolna, a kwota została przekazana na rzecz fundacji Ronalda McDonalda.
Celebruj Święto Frytki
Jak? Cóż, jeśli chcecie naprawdę zaszaleć, to podróż do Belgii i zjedzenie oryginalnych frytek będzie na pewno godnym sposobem uczczenia tego dnia. Dla mniej zaangażowanych proponujemy zrobienie domowych frytek. Można poeksperymentować ze składnikami i sosami. Może warto spróbować przebić rekord najdłuższej frytki?
Zgoda na wykorzystanie Twoich danych osobowych w celach
Spersonalizowane reklamy i treści, pomiar reklam i treści, opinie odbiorców, rozwój produktu
Przechowywanie informacji na urządzeniu lub dostęp do nich
Twoje dane osobowe będą przetwarzane, a informacje z Twojego urządzenia (pliki cookie, unikalne identyfikatory itp.) mogą być wyświetlane i zapisywane przez zewnętrznych dostawców lub im udostępniane. Mogą też być wykorzystywane przez tę witrynę. Niektórzy dostawcy mogą przetwarzać Twoje dane osobowe na podstawie uzasadnionego interesu. Możesz się na to nie zgodzić, zmieniając opcje poniżej. Link umożliwiający wycofanie zgody znajdziesz u dołu tej strony