Do najbliższych obchodów Międzynarodowego Dnia Pizzy zostało 186 dni, czyli 6 miesięcy i 2 dni.
W 2021 roku Międzynarodowy Dzień Pizzy przypada na 9 lutego (wtorek).
W kalendarzu świąt nietypowych znajdziemy kilka propozycji związanych z z jedzeniem. Jest w nim również pizza, czemu nikt nie powinien się dziwić. To jedno z najpopularniejszych i najsmaczniejszych dań na świecie. Międzynarodowy Dzień Pizzy przypada w Polsce, Rosji i Włoszech 9 lutego, w Wielkiej Brytanii 1 lipca, w Brazylii 14 lipca.
Trudno ustalić, kto wpadł na pomysł obchodzenia międzynarodowego Dnia Pizzy. Jedno jest pewne, musiał być jej fanem. Można też zaryzykować stwierdzenie, że świętowali już w XVIII Neapolitańczycy, gdzie powstała znana we współczesnej formie pizza. Jak wyglądają obchody tego dnia współcześnie? Wiele pizzerii oferuje specjalne promocje, jak dwie pizze w cenie jednej, wejściówka bez ograniczeń na wszystkie rodzaje pizzy, darmowe dodatki, bezpłatny dowóz. Niektóre organizują nawet eventy z pizzą w roli głównej. W Polsce miało to miejsce choćby w Łodzi (podobno w tym mieście zamawia się najwięcej pizzy w całym kraju), gdzie na ulicy Piotrkowskiej można było w kilku restauracjach spróbować specjalnej festiwalowej pizzy, która na co dzień nie jest dostępna. Wśród propozycji m. in. pizza na chlebowym spodzie z konfiturą z czerwonej cebuli i porchettą czy ze szpinakiem, fetą oraz kurczakiem. Dla fanów słodkiego – pizza z czekoladą. Nie zabrakło także opcji dla wegetarianów, czyli placka z pieczonymi buraczkami, karmelizowaną cebulką, marynowanym tofu a’la feta, wegańską mozzarellą i świeżą rukolą. Podobne festiwale organizowane są także w innych polskich miastach: Poznaniu, Trójmieście, Warszawie, Krakowie, Wrocławiu i oczywiście na całym świecie.
Świętować można ze znajomymi w lokalu, ale i we własnym domu. Wystarczy zamówić pizzę z ulubionej pizzerii bądź kupić odpowiednie składniki, zaktywować innych domowników lub znajomych i do dzieła! To fajny sposób na spędzenie wolnego czasu, budowanie więzi rodzinnych. Przy okazji można obejrzeć fajny film czy pograć w Monopol.
W Dniu Pizzy jej miłośnicy mają okazję dowiedzieć się ciekawych faktów z nią związanych. By ułatwić to zadanie, zebraliśmy je w jednym miejscu.
- Historia pizzy lub raczej potraw podobnych do niej sięga czasów starożytnych, a okrągłe placki były jedzone już przez antycznych Rzymian czy starożytnych Greków, którzy wymyślili okrągłe duże chleby pokryte warzywami, przyprawami i oliwą z oliwek. Przyjmuje się jednak, że pizza powstała we Włoszech, kiedy pojawiły się w tym kraju pomidory, odkryte w Ameryce. Tam pierwszy raz użyto słowa „pizza” w 997 roku, na Półwyspie Apenińskim powstały też pierwsze pizzerie w XVIII wieku, najstarszą jest Antica Pizzeria otwarta w Neapolu w 1738 roku. Ich popularność była tak duża, że jedną z nich odwiedził sam król Ferdynand II Burbon, tym samym przyczyniając się do wzrostu popularności pizzy.
- W 1889 roku w Neapolu powstała słynna pizza Margherita. Kucharz Raffaelo Esposito zadedykował królowej Małgorzacie Sabaudzkiej trzy rodzaje pizzy, w tym nową wersję z mozzarellą. Danie zawierało trzy składniki, które reprezentowały barwy Italii : oprócz mozzarelli (kolor biały) była to bazylia (zielony) oraz pomidory (czerwony). Przypadła ona do gustu królowej i stąd wzięła się jej nazwa.
- Do Stanów Zjednoczonych pizza trafiła oczywiście z Włoch, za sprawą emigrantów z tego kraju. Dziś to popularny przysmak w całej Ameryce, który doczekał się nawet własnego święta National Pizza Month. Ma ono miejsce w październiku, obchodzone jest od 1984 roku z inicjatywy Gerry'ego Durnella, wydawcy czasopisma Pizza Today.
- Oficjalnie Istnieje około 50 rodzajów pizzy, w rzeczywistości jednak potrawa ta doczekała się setki różnych wariantów, zależnych od kraju, składników i pomysłu osoby, która ją przygotowuje. Oprócz tradycyjnych rodzajów pizzy, takich jak margherita, capricciosa czy neapolitana, ludzie używają takich składników jak banan, ananas, krewetki, tuńczyk, łosoś czy jajko.
- W 2009 roku Komisja Europejska uznała pizzę neapolitańską za wyrób tradycyjny i przyznała jej certyfikat TSG.
- Pierwsza pizzeria w Polsce powstała 8 marca 1975 roku w Słupsku przy barze „Poranek”. W Stanach Zjednoczonych w 1895 roku w Nowym Jorku otworzono natomiast Gennaro Lombardi.
- W przybliżeniu każdego roku na świecie zjada się 5 miliardów pizz.
- Pizza stanowi ciekawe wyzwanie dla osób specjalizujących się w biciu rekordów. Powstały więc już takie rzeczy, jak pizza ważąca 23 tony o średnicy około 40 metrów, czy taka która ma ponad 1,5 km długości (rekord Guinessa).