Światowy Dzień Włoskiej Kanapki 2021

Obchody Światowego Dnia Włoskiej Kanapki były 65 dni, czyli 2 miesiące i 4 dni temu.

W 2021 roku obchody Światowego Dnia Włoskiej Kanapki przypadły na 21 listopada (niedziela).

Mówiąc o włoskiej kanapce mowa oczywiście o panini (albo panino). Ta smaczna włoska przekąska doczekała się swojego święta 21 listopada.

Panini powstało jako pomysł na szybki lunch

Chociaż pewne wersje włoskiej kanapki pojawiały się już w XVI wieku, to panini w takiej wersji, jaką znamy dzisiaj to wynalazek z lat 60. ubiegłego wieku. Pracownicy biurowi z Mediolanu domagali się pomysłu na szybki lunch na ciepło, który nie traci na smaku i jakości. Tak powstała pyszna włoska kanapka. W latach 80. na czasie były bary z kawą i panini, w których przesiadywali modni 20- i 30-letni Włosi zwani "paninari". Ich kultura opierała się na modnych, kolorowych, włoskich ubraniach, jedzeniu włoskiego fast-foodu i szybkich motorach. Moda z Mediolanu przeniosła się na resztę Włoch. Brytyjska grupa muzyczna "The Pet Shop Boys" napisała nawet na ich cześć piosenkę o tytule... "Paninaro".

A czym tak naprawdę jest włoska kanapka? Składa się przede wszystkim z chleba, najlepiej bagietki albo ciabatty. Dodatki są dowolne: można ją zrobić w wersji caprese, z mozarellą, pesto i pomidorem, z bakłażanem, szynką i serem, prosciutto i rukolą i mnóstwem innych dodatków. Cały sekret polega na tym, że po zrobieniu kanapki zapieka się ją w specjalnym grillu podobnym do tostera albo gofrownicy. Dzięki temu ser się rozpuszcza, a kanapka zamienia się w ciepłe danie.

Zrób własną wersję panini

Jeżeli nie mamy profesjonalnego opiekacza, to możemy przypiec kanapkę na patelni z dwóch stron. Do środka możemy włożyć własne dodatki: pieczarki i cebulę, jabłka i hiszpański ser owczy, anchois, parmezan – panini przyjmie wszystko.

W listopadzie przypada również inne święto – dokładnie 3 listopada świętujemy Dzień Kanapki. Tego dnia można poszerzyć horyzonty i zrobić kanapki z innych części świata niż Włochy.

Występowanie Światowego Dnia Włoskiej Kanapki w innych latach

DzieńDataNazwa święta
Czwartek21.11.2019Światowy Dzień Włoskiej Kanapki 2019
Sobota21.11.2020Światowy Dzień Włoskiej Kanapki 2020
Poniedziałek21.11.2022Światowy Dzień Włoskiej Kanapki 2022
Wtorek21.11.2023Światowy Dzień Włoskiej Kanapki 2023
Czwartek21.11.2024Światowy Dzień Włoskiej Kanapki 2024
Piątek21.11.2025Światowy Dzień Włoskiej Kanapki 2025
Sobota21.11.2026Światowy Dzień Włoskiej Kanapki 2026
Niedziela21.11.2027Światowy Dzień Włoskiej Kanapki 2027

Inne święta i obchody tego samego dnia w Polsce 🇵🇱 (w tym międzynarodowe)

Święta i obchody na świecie tego samego dnia

Święta i obchody w kolejnych dniach po 21 listopada