Dzień Ajerkoniaku 2021

Do najbliższych obchodów Dnia Ajerkoniaku zostało 16 dni.

W 2021 roku Dzień Ajerkoniaku przypada na 24 grudnia (piątek).

Ajerkoniak to likier jajeczny, który w Polsce popija się czasami w małych kieliszkach, a w Stanach Zjednoczonych pije się praktycznie kubkami w okresie świątecznym. Może bazować na różnych rodzajach alkoholu. Swoje święto obchodzi akurat w Święta – 24 grudnia.


Ajerkoniak nie musi być alkoholowy

Chociaż u nas najczęściej można go spotkać właśnie w takiej wersji. Podstawa ajerkoniaku to mleko, śmietana, cukier, ubite białka i żółtka jaj. Jest żółty, gęsty i dla wielu pyszny. Można do niego dodać sezonowe przyprawy, np. wanilię, cynamon czy przyprawę piernikową. Alkohole, które dodaje się do ajerkoniaku to brandy, whisky, wódka, rum, burbon.


Pierwsze wzmianki o ajerkoniaku pojawiają się w Ameryce w XVIII wieku. Pomysł wywodzi się jednak z europejskiego drinka posset – zsiadłego mleka połączonego z winem albo piwem, które było popularne w Anglii. To właśnie w Anglii, Stanach Zjednoczonych i Kanadzie najczęściej pije się ten napój. Ajerkoniak można bardzo łatwo przerobić na inny likier poprzez dodanie czekolady, cytryny albo kawy. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do deserów, polewy albo lodów. Ajerkoniak może posłużyć jako baza drinków albo deser po obiedzie.


Stwórz własną wersję

Tego dnia możemy uraczyć się po świątecznej kolacji kieliszkiem zakupionego ajerkoniaku albo zrobić własną wersję. Może w wersji z gałką muszkatołową albo kokosem?

Występowanie Dnia Ajerkoniaku w innych latach

DzieńDataNazwa święta
Wtorek24.12.2019Dzień Ajerkoniaku 2019
Czwartek24.12.2020Dzień Ajerkoniaku 2020
Sobota24.12.2022Dzień Ajerkoniaku 2022
Niedziela24.12.2023Dzień Ajerkoniaku 2023
Wtorek24.12.2024Dzień Ajerkoniaku 2024
Środa24.12.2025Dzień Ajerkoniaku 2025
Czwartek24.12.2026Dzień Ajerkoniaku 2026
Piątek24.12.2027Dzień Ajerkoniaku 2027

Inne święta i obchody tego samego dnia w Polsce 🇵🇱 (w tym międzynarodowe)

Święta i obchody na świecie tego samego dnia

Włochy 🇮🇹 - Wigilia
Stany Zjednoczone 🇺🇸 - Wigilia
Francja 🇫🇷 - Wigilia
Austria 🇦🇹 - Wigilia BN
Irlandia 🇮🇪 - Wigilia
Czechy 🇨🇿 - Wigilia BN
Hiszpania 🇪🇸 - Wigilia BN
Litwa 🇱🇹 - Wigilia BN

Święta i obchody w kolejnych dniach po 24 grudnia